Sunday, February 22, 2015
គុណសម្បត្តិនៃទឹកសណែ្តក
ទឹកសណែ្តកគឺត្រូវបានទទួលការគាំទ្រជាខា្លំងនៅក្នុងពេលបច្ចុប្បន្ននេះដោយសារតែទឹកសណែ្តកគឺជាឃា្លំងផ្ទុកនូវសារជាតិបំប៉ននឹងសារជាតិរ៉ែផ្សេងៗគ្នាច្រើន។ វាជាប្រភពនៃជាតិប្រូតេអីុនដូចគ្នាទៅនឹងទឹកដោះគោផងដែរ ប៉ុនែ្តដោយសារតែជាតិប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងទឹកនោះវានឹងកាត់បន្ថយការប្រឈមនឹងបញ្ហាពុកឆ្អឹងបាន ហើយផ្តល់ផលល្អចំពោះសុខភាពបេះដូងបរិមាណនៃជាតិខ្លាញ់ដែលរលាយបានគឺមានតិចបំផុតនៅក្នុងទឹកសណែ្តកនេះ វាមានផ្ទុកច្រើនបំផុតនូវសារជាតិMonunsaturated នឹង Polyunsaturated fattyacids ក្រៅពីវាគ្មានផ្ទុកនូវកូទ្បេស្តេរ៉ូលទាល់តែសោះ។ដូចេ្នះវាល្អប្រសើរបំផុតសំរាប់អ្នកដែលមានប្រវត្តិទៅនឹងជំងឺសរសៃរឈាមនៃបេះដូង។វាគ្មានផ្ទុកនូវសារធាតុស្ករទ្បាក់់តូសដោយសារតែអវត្តមាននៃជាតិទ្បាក់តូសទឹកសណែ្តកគឺល្អបំផុតក្នុងការប្រើវាដើម្បីជំនួសនូវទឹកដោះគោសំរាប់អ្នកទាំងទ្បាយណាដែលមិនអាចទទួលយកនូវជាតិទ្បាក់តូសបាន។ ជួយសំរួលក្នុងការសម្រកទម្ងន់ដោយសារតែវាមិនសូវផ្ទុកនូវជាតិកាទ្បូរី។ក្រៅពីអត្ថប្រយោជន៏ដែលបានរៀបរាប់នៅខាងលើនេះទឹកសណែ្តកក៏នូវមានគុណសម្បត្តិផ្សេងៗទៀតចំពោះសុខភាពដែលត្រូវបានគេទទួលសា្គល់ផងដែរ វាមានដូចជា ផ្ទុកនូវជាតិIsoflavones ដែលស្មើទៅនឹងអរម៉ូនអឺស្រ្គូហែ្សនហើយវត្តមានរបស់វាគឺអាចធ្វើឲប្រាកដបានថាវាអាចជួយផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិចំពោះសុខភាពគឺជួយបំបាត់នូវអាការះនៃការរាំងរដូវរហូតដល់ការកាត់បន្ថយនូវការប្រឈមនឹងប្រភេទនៃជំងឺមហារីកជាក់លាក់មួយចំនួនដូចជាជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូសា្តតគឺអាចកាត់បន្ថយនូវការកើតទ្បើងនៃជំងឺទឹកនោមផែ្អមដែលមានការពឹងផែ្អកទៅលើអាំងស៊ុយលីន។វាត្រូវបានគេជឿថាទឹកសណែ្តកគឺមានសារះសំខាន់ជាពិសេសបានដោយសារតែវាមានផ្ទុកនូវសារធាតុរ៉ែ ប៉ុនែ្តគុណវិបត្តិរបស់វាបើយើងធ្វើការប្រៀបធៀបជាមួយនឹងទឹកដោះគោនោះគឺវាមានផ្ទុកនូវជាតិកាល់ស្យូមតិចជាង។
Saturday, February 21, 2015
សារះប្រយោជន៏នៃផែ្លទទឹម
ទទឹមគឺជាដើមឈើមួយបែបដែលប្រជាពលរដ្ឋខែ្មរនិយមដាំនៅកែ្បរផ្ទះដើម្បីយកផែ្លសំរាប់លើករាសីនឹងដេញនូវឧបទ្រពចង្រៃផ្សេងៗ។ចំនែកផែ្លវាវិញបើតាមវិទ្យា
សាស្រ្តគេបានរកឃើញថាវាផ្តល់នូវគុណប្រយោជន៏យ៉ាងច្រើនដល់សុខភាពរាងកាយនឹងវិស័យវេជ្ជសាស្រ្តដែលមានដូចជា:
-ការពារជំងឺមហារីកសុដន់: ការសិក្សាស្រាវជ្រាវជាច្រើនដែលធ្វើទ្បើងនៅប្រទេសអ៊ីសា្រអែលបានបងា្ហញថាទឹកទទឹម(ចម្រាញ់ពីផែ្លវា)អាចកម្ចាត់កោសិកាមហារីកសុដន់បាននឹងបំប៉នកោសិកាធម្មតាអោយមានសុខភាពល្អ។ដូច្នេះវាអាចការពារមិនអោយកោសិកាមហារីកសុដន់កើតទ្បើងបាន។
-ការពារខួរក្បាលទារក:ស្រី្តមានផៃ្ទពោះទទួលទានទឹកផែ្លទទឹមជាប្រចាំអាចការពារខួរក្បាលទារកទើបនឹងកើតមិនឲមានបញ្ហាខ្សោយសុខភាពក្រោយពីសម្រាលបានមួយកំរិត។
-កាត់បន្ថយសមា្ពធឈាម: ប្រសិនបើបានទទួលទានទឹកទទឹម៥០ក្រាមរៀងរាល់ថៃ្ងនឹងកាត់បន្ថយសមា្ពធឈាមច្របាច់ចេញពីបេះដូងចំនួន៥ភាគរយ។
-ការពារធ្មេញ: ការសិក្សាស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាញាុំទឹកទទឹមអាចជាមធ្យោបាយបែបធម្មជាតិមួយដើម្បីការពារមិនឲកំណកបាក់តេរីនៅជាប់់ធ្មេញដែលអាចបង្កជារោគអញ្ចាញធេ្មញនឹងរាក់ស៊ុីធេ្មញ។
-ការពារមហារីកសួត: ការពិសោធន៏លើសសត្វកណ្តុរបង្ហាញថាទឹកផែ្លទទឹមអាចរារាំងមិនឲកើតមានជំងឺមហារីកសួតបានក្នុងកំរិតមួយខ្ពស់ដែរ។
-ការពាររោគឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង: ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថាទឹកទទឹមអាចទប់ទល់មិនឲសន្លាក់ឆ្អឹងខ្ចីសឹករេចរឹលនំាឲសន្លាក់ឆ្អឹងទៀតផង៊។
-ការពារធ្មេញ: ការសិក្សាស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាញាុំទឹកទទឹមអាចជាមធ្យោបាយបែបធម្មជាតិមួយដើម្បីការពារមិនឲកំណកបាក់តេរីនៅជាប់់ធ្មេញដែលអាចបង្កជារោគអញ្ចាញធេ្មញនឹងរាក់ស៊ុីធេ្មញ។
-ការពារមហារីកសួត: ការពិសោធន៏លើសសត្វកណ្តុរបង្ហាញថាទឹកផែ្លទទឹមអាចរារាំងមិនឲកើតមានជំងឺមហារីកសួតបានក្នុងកំរិតមួយខ្ពស់ដែរ។
-ការពាររោគឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង: ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថាទឹកទទឹមអាចទប់ទល់មិនឲសន្លាក់ឆ្អឹងខ្ចីសឹករេចរឹលនំាឲសន្លាក់ឆ្អឹងទៀតផង៊។
បទសមា្ភសន៏នៅមណ្ឌលបុរីកុមារកំពា្រ ខេត្តកែប
12:46 AM
1 comment
Wednesday, February 11, 2015
បុណ្យកីទ្បាពណ៌
ខេត្តកែប: កាលពីថៃ្ងសុក្រ ទី៣០ ខែមករា ឆ្នាំ២០១៥ នៅសាលាបច្ចេកទេសដុន បូស្កូ ខេត្តកែប បានប្រារព្ធពិធីបុណ្យកីទ្បាពណ៌
នឹងបុណ្យរំលឹកខួប២០០ឆ្នាំរបស់លោកពុកបូស្កូជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដោយសារតែលោកពុកចូលចិត្តនូវប្រភេទកីទ្បាគ្រប់ប្រភេទ ហើយលោកពុក បូស្កូ ចង់ឃើញយុវជនមានសេចក្តីសប្បាយរីករាយនៅពេលដែលបានលេងកីទ្បា ព្រមទាំងបងើ្កតនូវចំនងមិត្តភាពជាមួយនឹងយុវជនដទៃផ្សេងទៀត។ ដោយមានការចូលរួមពីលោកគ្រូ អ្នកគ្រូ នឹងព្រមទាំងសិស្សានុសិស្សនៃសាលាបចេ្ចកទេសដុន បូស្កូ ខេត្តកែបទាំងមូល នៅក្នុងកម្មវិធីនោះផងដែរក៏មានក្រុមកីទ្បាពណ័ចំនួន៤ក្រុមដោយមានពណ៌ក្រហម ពណ័លឿង ពណ័ជម្ពូ នឹងពណ័ខៀវ ហើយក៏មានការប្រកួតកីទ្បាជាច្រើនដូចជា រត់ចមា្ងយ លោតកំពស់ រត់ប្រដាក់ ដើរលើខែ្សពួរ ចោលដុំដែក រួញចេញពីវង់ ទាញព័ត្រ បាល់អោបនៅក្នុងទឹក នឹងមានកម្មវិធីរាំកំសាន្តសប្បាយជាច្រើនផ្សេងទៀត បន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃកម្មវិធីនេះក៏មានការប្រគាល់រងា្វន់ជូនដល់ក្រុមកីទ្បាករពណ៌ដែលទទួលបាននូវជ័យលាភីផងដែរ។
នឹងបុណ្យរំលឹកខួប២០០ឆ្នាំរបស់លោកពុកបូស្កូជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដោយសារតែលោកពុកចូលចិត្តនូវប្រភេទកីទ្បាគ្រប់ប្រភេទ ហើយលោកពុក បូស្កូ ចង់ឃើញយុវជនមានសេចក្តីសប្បាយរីករាយនៅពេលដែលបានលេងកីទ្បា ព្រមទាំងបងើ្កតនូវចំនងមិត្តភាពជាមួយនឹងយុវជនដទៃផ្សេងទៀត។ ដោយមានការចូលរួមពីលោកគ្រូ អ្នកគ្រូ នឹងព្រមទាំងសិស្សានុសិស្សនៃសាលាបចេ្ចកទេសដុន បូស្កូ ខេត្តកែបទាំងមូល នៅក្នុងកម្មវិធីនោះផងដែរក៏មានក្រុមកីទ្បាពណ័ចំនួន៤ក្រុមដោយមានពណ៌ក្រហម ពណ័លឿង ពណ័ជម្ពូ នឹងពណ័ខៀវ ហើយក៏មានការប្រកួតកីទ្បាជាច្រើនដូចជា រត់ចមា្ងយ លោតកំពស់ រត់ប្រដាក់ ដើរលើខែ្សពួរ ចោលដុំដែក រួញចេញពីវង់ ទាញព័ត្រ បាល់អោបនៅក្នុងទឹក នឹងមានកម្មវិធីរាំកំសាន្តសប្បាយជាច្រើនផ្សេងទៀត បន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃកម្មវិធីនេះក៏មានការប្រគាល់រងា្វន់ជូនដល់ក្រុមកីទ្បាករពណ៌ដែលទទួលបាននូវជ័យលាភីផងដែរ។
Subscribe to:
Posts (Atom)